熟食真空冷卻設備

能否提供安全放心的食品關系到食品企業的生存。

青島博瑞公司是把世界級的食品安全設備引進中國食品行業的先驅。 

溫度30?60℃之間是細菌滋長最快的時候，在這個溫度范圍內細菌迅速蔓延在食物內，從而增加食物中毒的風險。 

將食物保持在這個溫度范圍之外那么該問題就迎刃而解了。真空冷卻，巧妙利用食物的自身蒸發潛熱，能夠使食物快速得從芯到表面都被均勻冷卻。這被公認為是最佳的冷卻方法。

1、青島博瑞公司真空冷卻設備的特點

1.）吸取日本和歐洲的真空冷卻技術的優點，獨創出博瑞的真空冷卻設備；

2.）完全的自有工廠制造，除標準規格外，可以根據客戶需求個性化定制；

3.）從國內外知名的制造廠商采購主要零部件，以確保穩定的設備性能；

4.）與同類產品相比有較高的生態友好性。